Цена: от 440 руб/час
Работайте 7/24 без остановки. Без отчислений в налоговую и ПФР. Меняйте работников по вашему желанию.
Обязанности котломойщика
- Глубокая очистка кухонного инвентаря. Охватывает плиты, духовые шкафы, грили, сковороды, кастрюли и прочие предметы. Применение особых чистящих составов и техник для устранения жировых отложений, пищевых загрязнений и иных видов грязи.
- Санитарная обработка рабочих зон. Включает в себя столы, прилавки, разделочные доски и другие плоскости.
- Мытье посуды и кухонных принадлежностей. Обеспечение тщательной мойки, сушки и аккуратной расстановки посуды для дальнейшего применения.
- Поддержание порядка в пространстве. Вынос отходов, уборка напольных покрытий, обработка поверхностей и контроль за общей готовностью интерьера к приему гостей.
У нас можно заказать одного, двух и больше работников.
Аутсорсинг котломойщиков становится востребованным решением для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания. Компания «Трудовой резерв» предлагает комплексные услуги котломойщиков, обеспечивая поддержание санитарных стандартов и бесперебойную работу кухонного производства.
Что входит в обязанности?
Мойщик кухонной посуды выполняет широкий спектр задач, критически важных для функционирования предприятия. Мытье котлов, кастрюль, сковород, жаровен и другой посуды промышленной кухни требует профессионального подхода и знания специфики работы с различными типами загрязнений.
Глубокая очистка кухонного оборудования включает удаление жира, накипи, остатков пищи с поверхностей, что обеспечивает соблюдение санитарных норм. Сотрудник использует профессиональные моющие и дезинфицирующие средства в строгом соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
Поддержание порядка в производственных помещениях охватывает уборку полов, стен, рабочих поверхностей, своевременную утилизацию отходов. Работник контролирует наличие чистящих средств, соблюдает технику безопасности и координирует действия с поварами для обеспечения непрерывности производственного процесса.
Этапы предоставления услуги
Аутсорсинг начинается с анализа потребностей заказчика, где определяется необходимое количество персонала, график работы, требования по санитарным нормам и условиям труда. Подбор котломойщиков осуществляется по профессиональным критериям, включая опыт работы на пищевых производствах, физическую выносливость и внимательность.
Все юридические, кадровые и бухгалтерские вопросы — оформление договора, начисление заработной платы, налоговые обязательства — берет на себя аутсорсинговая компания. Каждый сотрудник проходит обязательный инструктаж по технике безопасности, санитарным требованиям и использованию химических средств.
Адаптация на объекте включает введение персонала в рабочие процессы с учетом особенностей конкретной кухни: график работы, объем посуды, специфические задачи. Менеджеры объекта осуществляют контроль качества, регулярно проверяют соответствие услуг стандартам и оперативно заменяют работников при необходимости. Возможно как временное сотрудничество в сезонные периоды, так и постоянное обслуживание.
Преимущества услуги
Аутсорсинг котломойщиков предоставляет значительные преимущества для бизнеса:
- Профессионализм: специалисты с опытом работы в пищевой сфере и знанием санитарных норм;
- Скорость: персонал выходит на объект уже через 1–2 дня после заявки;
- Экономия ресурсов: отсутствие затрат на содержание штата, обучение, оформление, больничные, налоги;
- Гибкость: масштабирование персонала под текущие потребности в зависимости от загрузки;
- Быстрая замена: оперативный подбор замены без участия заказчика при нештатных ситуациях;
- Снижение нагрузки на HR: все вопросы подбора, контроля и мотивации работников решает подрядчик;
- Соответствие требованиям надзорных органов: оформление строго по ТК РФ и стандартам;
- Повышение эффективности: чистота и санитария влияют на скорость работы кухни и качество продукции.
Нужны надежные работники в ресторан? Закажите аутсорсинг котломойщиков в компании «Трудовой резерв» — и ваши кухни будут работать чисто и без перебоев уже завтра.
Персонал на аутсорсинг по направлениям
